10月のワークショップ

やった

大丈夫そうだ

もっちもちに炊ける~♪

ボクノワタシノオリジナルの「キャセロール土鍋でごはんを炊く」というミッションを課し、見事達成しました(ホッ)

伝授します。

<2合炊き>

・お米2合は洗ってざるに上げ、キャセロール土鍋に移して水490ccを入れて30分ほどおく

・火にかける 鍋底に火が軽くあたるくらいの弱めの中火

8分で沸騰します、逆に言うと8分で沸騰するくらいの火加減ということなので、お使いのコンロによって火加減は若干違うと思う。

大丈夫!店主も何度も失敗し、「おこげが~」とか言っていたけれど、必ずモノにできます。

ブクブクと沸騰したら

弱火で10分

時間がきたら火を止めて10分蒸らします、と、先ほどのようなごはんが炊けまーす

焦げてなーい(エッヘン) (注)ごはんの混ぜ方が雑で・・・そこはスルーしてください(-_-;)

このごはんで

塩おにぎり♡

うまかー

具だくさん味噌汁とともにのおにぎりプレートです。

10月のサニークラフトさんの個展で開催するワークショップは、これをやります。

*おにぎりワンプレート

あと、おやつバージョンもやろうと思ったけど、一度にアレコレは難しいと思い直してこれはまたの機会とします。

詳しくは、こちらからご覧くださいませ。

そして、「う~ん、やってみよっかな」と思われた方はぜひぜひお申込みお待ちしてます。

 

 

今日は、撮影のため午後からお店へ

おいおい、ごはん食べてないのーーと思うほどの勢いで、ウエットを食し、カリカリに夢中のみーちゃん

全く見えませんが、小さな頭の下には、カリカリが山盛り入ったお皿があります(;’∀’)

(猫残しってほんとにそうなんだよね・・・ちょびっとだけ、残ってる)

 

お、おねーさん

お、お、おかわりはないのかな?(山下画伯っぽく)

撮影に協力してくれている彼女にもおねだり

どんだけ食べるんじゃ

 

無事に終了した後は、人間もおやつタイム

今日は白玉フルーツぜんざい

先日、お茶碗にぜんざいを盛りつけたお客さんの写真が印象的だったので、真似てみた(笑)

なんでも「いいな」と思ったら、「真似てみる」

店主のモットー(笑)

 

そして今日はご案内がてんこもり

オンラインショップのコンテストにノミネートされました。

これも皆さまのおかげさまです。ありがとうございます。

お時間のある時に、投票にご協力いただけると嬉しいです。

※上記画像または「投票」の文字にリンクをはってありますので、ポチッっとクリックして「ボクノワタシノ」に「ポチッ」とお願いします。

 

 

(追伸)

九州地方が大雨です。

関東も梅雨入りして26日めでそのうち20日は雨だったらしい。

被害が少ないことを願わずにいられない。