新年を迎える準備-その1

さむっさむさむ、さむっー

鍋にした。

さて、何鍋でしょう?

タラチゲ~

寒いからちょっとピリ辛で体温上げるよ

〆は

うどんでしょお

半玉にしておいた。

熱々

うまうま

タラチゲ鍋は、キャセロール土鍋と竹内玄太郎さんの玉茶碗、うどんは魚々子茶碗

そうそう、土鍋を使う時は

最初からずっと強めの弱火、

または、弱めの中火

一緒やないかー

ぼうぼう炊くと、吹きこぼれの原因になる

理由は

土鍋はあったまるまで時間がかかるが、あったまると一気に温度が上がり(ここで吹く)、ずっとあったかいからぁ

(チコちゃん風にお願いします)

 

寒いから

離れない

まわし(エアーまわしね)の手入れを始める横綱

眼光鋭く

引退の気配なし

 

さて、今年の展示会はすべて終了し

店内はクリスマスを半分残して、少しずつ新年を迎える準備にシフト

まずは、お雑煮にいかがか?

グッドデザイン賞受賞のケヤキのお椀は、我戸幹男商店(石川)さん

ここはとてもかっこええオサレなデザインの木製品を世に送り出していて、いろいろ見た中で

「これだ!」というものだけ取り扱っている。

あー、ぜんざい食べたくなってきた

 

おばにゃん

食べすぎるとまた大変なことになるなりよ

にょほほほほほ

は、はい

おっしゃるとーり(;’∀’)