好き嫌い

先日、同期の桜2号と出かけた際、移動中の車内での他愛ない会話の中に

「好き嫌い」についてがあった。

彼女は、「ネギ」が嫌いで「豆腐」が大好きだという。

ワタシは、「ピーマン」が嫌いで「豆腐」は好んで食べないといった。

だから我が家の青椒肉絲は

さやえんどうなのぉ～(笑)

色だけピーマンカラーね

タケノコなかったからパプリカ

＊青椒肉絲丼

＊ほぼキュウリのポテサラ

＊崩し豆腐と白菜のスープ

＊温玉

[うつわ:KODAMA TOKI  CLIK、伊藤豊 切立小鉢]

崩し豆腐って言えば、聞こえはいいが、要は豆腐の原型をなくすため、手で崩して入れちゃうだけなんだけどね(;’∀’)

細切りにした白菜(芯の方)と千切りにした白ネギをゴマ油で軽く炒め

水と鶏ガラスープの素を入れ、煮立ったら

豆腐を崩して入れる

味見して、お醤油くるっとひと回し、塩気が足りなかったらお塩いれて、水溶き片栗粉でとろみをつける。

仕上げに桜エビをポイッといれて完成(最初に白菜と一緒に炒めてもいいけどワタシは後入れが好き)

この桜エビがポイントだよ。

ものすごく旨くなる！

 

いい大人が、好き嫌い談義であった。

できれば嫌いなものはない方がいいに決まってるんだけどね(;’∀’)

 

さて、問題です

パピさんはどこでしょうーか？

答えは

こっこでーす、ここ、ここ

爪とぎの上に器用に乗ってる

さすが

猫

シャーウーあっちいけーー攻撃はまだ続く・・・

 

今日は朝から冷たい雨が降ったりやんだり

一日中アラジンがついている

灯油・・・

値下がりしないかなぁ