整いました、明日から展示会

先日のあさイチで、おでんや『お多幸』で人気の「とうめし」をお家で作ってみよーというのをやっていたのでやってみた

お餅じゃないよ(;’∀’) 高野豆腐で作ります

高野豆腐を耐熱容器にいれて、熱湯をかけ、ふんわりラップをしてレンジ600Wで3分チン

んーーーーちょっと溶けちゃった(ので、このようにお餅に見えます)

ごはんの上にこれをのせ、おでんだし(めんつゆでもいい気がする)200ccに醤油とみりんを小さじ2ずつ足して煮たて、水溶き片栗粉でとろみをつけたものをとうふにかけて、はい、できあがり♪

野菜たっぷりけんちん風味噌汁と、大家さんが中区老人会バス旅行のしいたけ狩りでゲッツしてきた原木しいたけのマヨチーズ焼きとともに。

至極簡単にできて、ササッと食べられるし、体調がイマイチの時にもいいかもねー

本物を食したい方は、どうぞ日本橋お多幸本店へ~

(とうふのおでんが美味いのですよ)

 

さて、本日は臨時休業をして明日からの展示会準備

午後、吉永さんがまず到着

掛川での暮らしは、まだ整っておらずとのこと。

(吉永さんの在店は、11/20(水)です)

みー部長、チェ~ック

おいおい(;’∀’)

もういいの?

よきに計らえにょ

へい

吉永さんと入れ替わりで小倉さん到着し・・・

「食べるお茶する器展」

吉永さん新作、耐熱の器

今回、少ししかないけれど、予約も受け付けますのでご安心を!

おお、白い耐熱もいいねー

小倉さん新作、ルリと白

特にルリは、光に当たると複雑な色に見えて、うつくしー♡

お茶する器も揃いました、で

整いました!

明日は、小倉さんが在店されます。

皆さまのご来店、お待ちしていますね。

 

<入荷情報> 少しだけ再入荷です

*古谷浩一 きなり片口(大)(中)(小)

*古谷浩一 アラヨコボリスープカップ(丸)楕円皿