あ～夏休み♪
加藤あゐさんの変形楕円皿
去年の展示会でひとつだけ残ったのでゲッツしたんだ
鶏団子とキクラゲの生姜スープと巻きちらし寿司
外から暑い、暑いで入っていらっしゃるお客さんに合わせて、店内、エアコン23℃設定ゆえ、冷えるのだ。
冷えるおばさん
生姜もりもり
鶏団子、生キクラゲ、オクラと生姜たっぷりに、ちょっと酸っぱくなってきた白菜の漬物も入れて中華味
鶏ガラスープの顆粒と塩、ごま油と酒とホワジャン、醤油で整えて完成。
想像で味付けしてみたけど
うまいから笑える。。。
よく「レシピを」と言われるが、
残念
こんな感じで都度イメージで作っているので調味料の分量を説明できず(;’∀’)
ここがアマチュアゆえんです(しょんぼり)
加藤あゐさんのうつわ、結局、ひっそりと店頭に並んだが、
明日から夏休みゆえ、気になる方はお手数ですがこちらからお問合せください。
◎楕円変形皿(大皿・上の生姜スープのもの) 6,600円(税込)
◎楕円変形皿 4,400円(税込)
＜今日のお客さん＞
いつも息子さんの運転でいらっしゃる
店主、両手に華(笑)
娘さんと一緒にいらっしゃる方は多いけど、息子さんと一緒というのはこちらのご家族のみ。
なんでも、ボクノワタシノならついてきてくれる、とのこと。
いつもありがとうね。
お母さん孝行、続けてね。
おばにゃん
おばにゃん
なあにみーちゃん
目薬してたもれ
御意
お持ちしました部長
ポチョン
大義
ははぁーー
みーちゃんは目薬も上手(パチパチ)
明日から店舗は夏休みをいただきます(～8/26まで)が
たくさんの観葉植物とみー部長のお世話のため、ほぼ出勤。
店の片づけ
はじめます。
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あっ、まだ何も配信できないかもですけど(;’∀’)