春の使者
今日、開店前に店の外の掃除をしていたら
「ホ～ホケキョ」
うぐいすだ！
みーちゃんと一緒にその姿を追った
春の使者
春を告げる草花木
梅、桜、菜の花、こぶし、ぼけ・・・いろいろあるけど、ボクノワタシノ店内には
キブシ
お花屋さんが「キフジ」といっていたので、てっきり藤の仲間かと思ったら、残念、微妙に違ったの名前が(;’∀’)
春を告げる山の木なんだって
＜今日のごはん＞
いただいた
ケールとキャベツの交配種
葉っぱがヒラヒラでかわいいの
サラダチキンと花カリフラワーと一緒に炒めました
オリーブオイルにニンニクのみじん切りを少々(朝だからね)→チキンとカリフラワー、プチヴェールを入れて白ワイン(水でもいいよ)をカップ1/4くらい入れたら蓋をして蒸し焼き。
チキンは加熱済だから野菜がアルデンテになればよし、2分くらいかなぁ
味付けがねー
醤油をくるっとして柚子胡椒を少しいれるのですよ。
お店屋さんで食べておいしかったのを真似っこしました。
ちょっと大きめのおむすびとともに～
復活した恩田陽子さんのプレート、これは改良前の20センチサイズ
現在販売しているものは22センチでワンプレートにもジャストミーーーート
町田裕也さん、恩田陽子さん、オンラインショップ販売開始しました
＜今日のねこ＞
怒られた
遊んで遊んで→はいはい→調子に乗って後ろ足で高速ケリケリケリケリケリケリケリ→おしりペンペンおばさんに怒られた
ちょっと反省している顔
目を合わせない(笑)
明日は、ココロ寄り添う一日
震災から8年です