春の使者

今日、開店前に店の外の掃除をしていたら

「ホ~ホケキョ」

うぐいすだ!

みーちゃんと一緒にその姿を追った

春の使者

 

春を告げる草花木

梅、桜、菜の花、こぶし、ぼけ・・・いろいろあるけど、ボクノワタシノ店内には

キブシ

お花屋さんが「キフジ」といっていたので、てっきり藤の仲間かと思ったら、残念、微妙に違ったの名前が(;’∀’)

春を告げる山の木なんだって

 

<今日のごはん>

いただいた

ケールとキャベツの交配種

葉っぱがヒラヒラでかわいいの

サラダチキンと花カリフラワーと一緒に炒めました

オリーブオイルにニンニクのみじん切りを少々(朝だからね)→チキンとカリフラワー、プチヴェールを入れて白ワイン(水でもいいよ)をカップ1/4くらい入れたら蓋をして蒸し焼き。

チキンは加熱済だから野菜がアルデンテになればよし、2分くらいかなぁ

味付けがねー

醤油をくるっとして柚子胡椒を少しいれるのですよ。

お店屋さんで食べておいしかったのを真似っこしました。

ちょっと大きめのおむすびとともに~

復活した恩田陽子さんのプレート、これは改良前の20センチサイズ

現在販売しているものは22センチでワンプレートにもジャストミーーーート

[器:恩田陽子 22センチプレート町田裕也 梅壺]

町田裕也さん、恩田陽子さん、オンラインショップ販売開始しました

 

 

<今日のねこ>

怒られた

遊んで遊んで→はいはい→調子に乗って後ろ足で高速ケリケリケリケリケリケリケリ→おしりペンペンおばさんに怒られた

ちょっと反省している顔

目を合わせない(笑)

 

明日は、ココロ寄り添う一日

震災から8年です