耐熱ざんまい

この土日は晴天に恵まれ

猫はやっぱり日向が似合う

ポカポカでいいねぇ

 

土曜日は朝から宇田さんの新作陶器のスキレット

我が家はIHゆえ、コンロを出してお試し

土鍋もそうだけど

いきなりボーボー強火にかけてはいけませんのよ。

土の隙間に入っている空気が急激に膨張してヒビ割れの原因になったりもするからね。

宇田さんの耐熱は土鍋と同じ仕様なので

「弱火スタート、ほぼ弱火」がgoodです

 

しかし

これはいかんかった

ねーあかんでしょう、、、

グリンピースは鍋にくっつき

目玉焼きは形が変形

油がなじむまではこうなるんだろうと予想している

ここは鉄鍋と一緒やね(;’∀’)

とはいえ、取っ手も長くて使いやすいのは間違いない！

 

午後は友人がおしゃべりにきて

夜は同期の桜の家で「トップガン マーヴェリック」の上映会があり

よく食べよくしゃべった一日だった。

 

 

日曜日の遅めの朝ごはん

結局、宅建の試験をパスしたので余裕かましているワタシ

茄子のミートグラタン

これはもうあなた、失敗がないメニューですから～

うまうまですわ

木製品のボードとの相性もチェックしたりで

こんなに食べていたら

漢方薬も

「勘弁してくれ、ワシの力では役に立たん」

と言っているであろう

 

なかなかおもしろかったのは

スゴイダイズを泡立てて

飲んでみたり、パンにのせてみたり

あわあわは口当たりが新鮮でおもしろい

他に楽しめないか、考えてみよーっと。

ん？

味は大豆のまんまだよ。

 

そして本日

宇田さんの耐熱が先行で入荷

明日の夜から商品ページ閲覧できるようがんばるべ。

 

明日は吉村さんの工房に行ってくるから～

久しぶりの強行スケジュールである

 

という雨の月曜日でした。