土モノって・・・ | ボクノワタシノー陶器のモノコト屋

昨日は、お店をスタッフさんに任せて午後から料理とパソコンかぶりつき・・・チカラつきました(;’∀’)
その成果をご報告する本日です
まずは、ラザニア～

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クックパッドで検索するといっぱいでてくる簡単レシピ。ここから選んだ「餃子の皮」でつくるラザニアです。

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ミートソース(きのこいっぱいいれて)とホワイトソースと餃子の皮(これはさっと水通ししてから使うこと。皮にふってある粉を落とします)を順番に3段くらい重ねました。
最後にチーズをのせてオーブンへ。
ほんとに簡単で素晴らしい～
そして、取り皿は、宇田康介さんのオーバルリム皿の粉引を使用。
色移りしなかったわ～さすがねぇと感心しながら、

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こんな感じの早目の夕食＝ページ制作用に撮影

お口直しに

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ち、近いよ(-_-;)

残ったラザニア、今朝はパンにのせて朝ごはんにて消化

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おまけにゆで卵付きです～
ここでも宇田清さん(康介さんのお父さん)のかわいい耐熱皿が活躍。どうも、宇田さんのうつわと吉永さんのうつわは相性がよいみたいです。
吉永さんのさびあさぎプレートを使ってのワンプレートです。

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いつものことながら、何を食べても美味しいと思える自分がすごいと感心した朝でした。
そして土ものっていいなぁと改めて思った朝でもありました。

さてぇ～今日の横浜はどんより曇り空
それでも瞬間にのぞいた太陽は気持ちいい。お散歩によい気候でみーちゃんもお外でおくつろぎ～

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道の真ん中で

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とっても目立つ色
通りすがりの人にも「かわいい♡」と言われるとコロンコロンとかわいいアピールを欠かさないできた猫です。

おまけ

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吉永さんの耐熱のうつわ(大)で鍋焼きうどん。ほんとは味噌煮込みうどんがいいのだが、色が地味で写真写りがあまりよくないのでシブシブこれです。
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