デミグラスソースとごはん/今日の器 奥村陶房

昨日から決めていた

今日は草取りをするぞと

6時

日の出時間もすっかり遅くなっている

涼しい

蚊がいない

絶好の草取り日和

せっせと作業をすすめ小一時間

いつの間にか我が庭には

苔が自生

風流やのぉ

そして

地植えしたバジルはすっかり「木」になっていた(;’∀’)

花が咲き始めたからバッサリ切って

葉っぱを摘んで今回はバジルペーストを作った

バジルオイルとバジルペースト

何が違う？

材料は同じだけどバジルの量が違う

めっちゃたくさんあったから自然にペーストになったまで(笑)

せっせと使わねばー

 

「らんまん」が始まる時間になっちゃった

パピさん？

なんや？

ううん、

ツーパックがかわいいと思って～

 

本日のボクメシ

＊ハンバーグ定食

 

冷蔵庫に肉・魚類が何もなく・・・

冷凍庫で眠っていたハンバーグを発見！

冷凍食品、買っておくと役に立つな

ラッキー！

 

ちなみに

外食でハンバーグを注文すると

「ライスかパン、どちらにされますか？」と聞かれることがある。

迷わず

「ライスで」

デミグラスソースとごはんの組み合わせが好きなのだーー

そう思うとごはんってどんな料理にも合わせられる万能くんだねぇ