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お魚料理について考える

インプラントが終わってもあと数本の治療継続中のワタシ

まるでどこかの旅館のロビーみたいな歯医者さん

絶景かな~

救いはもう痛い治療はないこと

ちゃんと食べるためにちゃんと治せよ、ワタシ

 

気づけば3月も下旬になろうとしていて

あさりが一番おいしい2月がとうに終わっちまってるじゃないかいーー

で、買ってきた

水500mlに塩大さじ1のテッパン塩水で確実ににょろにょろ~

小粒だなぁ

三河湾に浮かぶ島で採れる「島あさり」が懐かしい・・・

でっかくて味もgoodなんだよなぁ

 

<本日のボクメシ>

*ブリの照り焼きwithゆで卵

*あさりの赤だし

*ブロッコリーとハムのポテサラ

元来、肉食ゆえ、お魚料理のバリエーションがかなり少ない

ブリ→照り焼き

さわらなどの白身→塩焼きか味噌漬け

鮭→塩焼きかムニエル

カレイ→煮付け

ううん

ここにきて、「今日はおととが食べたい」という日が増えてきているから

ちょっとなんとかしたいなぁ・・・

しかし

あさり

身がちっさいな・・・

という本日のごはんでした。

 

朝ごはんの前に一応室内の巡回をするのが日課

視線の先には網戸になっている窓がある

先にごはんにするぺろっ

はい、ガッテンだー

ちなみに猫≠魚

彼女たちは店主と同様

肉食ですから~

 

パピさん、産まれてから一度もお風呂に入っていないから

うっすらグレー(-_-;)

洗ったら真っ白になるだろうになぁ・・・

 

来週後半に葛西さんのデイジーが入荷すると桜が咲くかな。

どなたさまもよい週末を!