ほどほどが大切

本来、狩りをするのが本分の猫

狙っているのは。。。

魚くーん

なんとか鯛(名前が覚えられない店主)

よぉーーーーく見ると

「焼魚に最適」

「煮付けがうまい」

ええーーーーどっちーーーーーー

煮付けにしてみた。

吉村尚子さんの日々オーバルのお皿にぴったり!

 

お気づきだろうか、店主のごはんに「魚の煮つけ」がほとんど登場しないことを。

理由は簡単

「あまり好きじゃないから」

どうしてかというと、実家にいる頃、食べ過ぎたから。

今思えば、非常に美味しい魚を食べていた。

かさご、赤魚、アイナメ、カワハギ、子持ちカレイ。。。

父の趣味が「週末の魚市場巡回」だったため、週の半分は「魚」料理だった。

しかし、何事も過ぎるはよくなく、

結果

「煮魚はちょっとね。。。」となってしまったのだ。

ほどほどが大切(笑)

でも今日は、なんとなく「焼魚」<「煮魚」だったのよん。

柿の白和えもお気に入りメニュー

本日の朝ごはんでしたー

うまかったにょぉ~ぺろぺろ~

ちっさくても

鯛は鯛だにょ

 

 

明日は、展示会準備のため臨時休業です。

 

<入荷情報>

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