残り2日となりました

最近のマイブームのひとつ

「アジの開きをほぐして食す」

ちょっと面倒な気がするが、そのまま食べても結局、箸でほぐしながら食べるから、「それを先にする」と思えばなんてことないぞ。

アジの開きめし~

ごはんは、生姜の甘酢づけの酢を少し混ぜて酢飯っぽく。

刻んだ大葉とみょうがと生姜の甘酢づけをまぜて、ほぐしたアジをば。

ピーマンが食べられないくせに、これは好きな「あまとう」の季節になった。

「あまとう」は形はピーマンに似てるけど(えっ、似てない?似てるよぉ) 甘いとうがらしだもんねー。アジと一緒に焼いたのだ。

こちらも初物のとうもろこしともずくの吸い物つき、本日の朝ごはんでした。

うつわはこちら

お皿は、品切れ入荷待ち(7月上旬)

グレー漆のお椀と花茶托は販売中

ひっそり見える箸置きは、7月の展示会にてお披露目です。

 

そう、いつもより作業が遅れていて、7月の展示会のご案内がまだできてないのー

きゃーーみーちゃーーん

手伝うにょ

(気持ちだけもらっとく)

今日は、かなり蒸し暑くなり

ゴロツキのように床でごろごろしてばかりいた、みー部長

任せろにょ

えっ、何を???

(気合はある)

 

 

現在開催中の「てしごと・ごと三人展」が終わったら、7月の石垣島まつりのご案内できると思うー。

あと土日の二日となりました。

ちょっと

かなり

暑くなったけど

ソーシャルディスタンスをとってマスクを外して、汐汲坂、GO!