9月の店舗営業日「秋、始めますか？」奥村陶房個展
今宵は満月
スーパーブルームーンらしい
ええっと、「スーパームーン」今年最大の大きさの満月と「ブルームーン」ひと月に2回の満月が一緒になって「スーパーブルームーン」
あいにくの曇天予報だったので
昨夜、室内からパシャリ
たしかにおっきい
いつもの満月よりも大きいわぁ
見られないのが残念
(月好きなの)
おや、今朝もリビングの見回りですか？
おばさんがいてもトコトコ出でくるいい傾向(ニヤニヤ)
そしてごはんも
完食(ちょいと残っているのは猫残しという)
このフード、お気に召している様子だが、だめだめ、まだ大量購入してはダメだぜ、ワタシ。
10日は様子見ないと
「これ、キライ」
と、いつ言われるか、わかんないからな。
ちゃぷちゃぷ
みーちゃんが愛用していたボウルでちゃぷちゃぷ
ちゃぷちゃぷ
ちゃぷちゃぷ
リズムよく水を飲む音が
嬉しかったりする
本日のボクメシ
＊豚角煮with飴色大根とゆで卵
＊茄子とわかめの味噌汁
角煮、
みんなどうしてる？
圧力鍋派？
コトコト派？
コトコト派だった店主
以前は下茹でに1時間、煮込みに2時間ほどかけて作っていたが、やだもう暑いし～で今回は下茹でを省くために
焼いた
全面焼色がつくようにしっかり焼いた。
これでうま味は閉じ込め臭みは軽減するはずである。
コトコトは、1時間半ほどで完了
角煮
大好きだけどお肉よりも大根のほうが好き
うまかー
器は、奥村陶房さんの作品
9月個展
[店舗営業日]
◎9/17(日)、18(祝)、23(祝)、24(日)
◎11時～16時
3連休の初日は外して日曜日からのスタートです。
ご来店、お待ちしていますね。
オンラインは店舗営業終了後です。
今回は、納品されて準備が整ったら随時作品をピックアップし、ブログとInstagramでご紹介しますので、オンラインを待たず気になる方は都度ご連絡くださいませ～