「もりつけワークショップ」始めます

「うつわで料理は変わります」

ボクノワタシノを始めてからずっと言い続けている

いわばキャッチコピー

それから派生して「もりつけ」に至った。

 

いつもの料理も

買ってきたお惣菜も

うつわに盛りつけしたらググっとおいしそうがアップする

そんなことを体験するワークショップです

たとえば買ってきたお弁当

このままでもいいけどお皿に移してひと手間かけよう

ね!

概ね季節ごとに開催予定

講師は、食空間コーディネーター資格を有する店主が務めます。

まずスタートは2月から

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●お題「カフェ風ワンプレートごはん」

●時間 11時~(約1.5~2時間)

●参加費 税込3,300円(ワンプレートごはん+デザート&お茶つき)

●持参物 手を拭くタオル、スリッパ、あればエプロン(なくてもOK)

●使用するお皿は、こちらで用意するモノからセレクトしてもいいし

自宅でいつも使用しているモノを持参いただいてもOK

大きさは8寸程度のモノ(24センチ)でお願いします

●日程

2/4(土)、5(日)、11(土)、12(日)からご希望の日を選択ください

●人数

2~4名まで

●最低催行人数

2名

※お申込みがあっても開催3日前に2名に達しない場合は開催いたしません。予めご承知おきください

●お申込み締切は、開催日の3日前まで

2/4(土)開催→2/1(水)締切

2/5(日)開催→2/2(木)締切

2/11(土)開催→2/8(水)締切

2/12(日)開催→2/9(木)締切

●お申込みはこちらからお願いします

LINE公式でお友だちになっていらっしゃる方は、LINEのチャットからでもOKです

後ほどLINEでもご案内します

●盛付けの際のポイントや配置の意味、はたまた「これのレシピは?」みたいなお話など小人数でワイワイ楽しく料理のもりつけをし、その後召し上がっていただきます

今回は、カフェ風ワンプレートごはんなのでイメージは大人様ランチ!

ごはんは土鍋ごはんです。

(参考) トマト炊き込みごはん

(参考)できあがりイメージ

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さあ

食べることを一緒に

楽しみましょう