春爛漫で寝坊する

気づけば

桜、もうすぐ満開で、春眠暁を・・・覚えない店主

ぽくぽく

専務は一応6時半に目覚まし活動をするが

遅いわにょ

へい、すんません(;’∀’)

専務は脚が短いのか？胴が長いのか？

およそ俊敏という言葉が不釣り合いなバディの持ち主(笑)

かわいい

 

ということで寝坊をした本日は

目玉焼きとトースト＆ブロッコリーのポタージュ

19センチ角の四角いお皿

なかなかいいんじゃないかぁ

(おまけ)

昨日のランチ

ホタルイカと菜の花のペペロンチーノ風

パスタはフリッジ、人参味とほうれん草味

フリッジは本来、このうねうね部分にソースが絡むことでうまうまなので、クリーム系やミートソースなんかが定番だけど

色を楽しみたい！

そして、今だけしか実現しない「ホタルイカと菜の花」のマリアージュ

隠し味に、めんつゆ使います、えへっ

 

うつわはいずれも、現在個展開催中の堂本さんの作品です。

 

今日の部長は

天敵センセに抱っこされてもおとなしく

ちんまり、店の真ん中に鎮座してました～

相変わらずの偏食ぶりは半端ないけど、元気だよ。

 

堂本さん個展は、28日(日)までです。