避難するみーちゃん

蕪のすり流し・・・って、寒い冬に食すんだっけか?

大量の蕪があるので、

冷製スープ仕立てにしてみた

蕪は、久原の昆布だしで煮て、冷まし、冷蔵庫で一晩寝ていた。

朝、それと、絹ごし豆腐をミキサーにかける

やっだーいい感じじゃん。

豆乳じゃだめなんだな、とろみがでないから。

豆腐がいいよ、とってもおいしいさっぱり夏の和風スープ

のっかっているのは、蕪の浅漬け

最近出番が少なかった「お椀」でいただくと、スープも「和」になる

パンだけど、和食

シラスチーズトーストと野菜のサラダ(サラダのお皿は9月山崎瞳陶展の出品作品)

 

朝からにおった

今日はやばいぞ

暑いぞ、かなり、の予感は的中

激暑の日は、店内ではなく、裏の倉庫の下に避難する、みー部長

猫は知ってる、風の通り道を。

ひと夏に数回だが、ここに避難することがある。

 

ねえ、そこは風じゃなくておばさんの通り道なんだけど(-_-;)

寝たふりしてるのがバレバレ

ねえ

にょおん?みーちゃん、眠いなり・・・

なんて顔だ

 

朝まで外で遊んでいたらしく、家には戻らず直接ボクノワタシノに来た(と、ナンシーが言っていた)

かけつけ3杯を完食して、店主の通り道に横たわる

なんてやつだ

掃除の邪魔だが

かわいいじゃないか

 

今日は今年一番の暑さだったらしい

これから来月まで、とても厳しい「汐汲坂」

どうしてもでなければ、どうぞ皆さん、9月になったら、いらしてください。

マスクしたりで熱中症も心配な8月はお控えなすって~。

といっても、10日からお休みだけどね(;^_^A