ツリーがでたよ

里芋

父が大好きだった。

子供のころは、自宅の畑で栽培もしていて、夏休みは、里芋の葉に溜まった朝露で習字の宿題をしたことを覚えてます。

字が上手になる、と父が盛んにいっていたっけ(笑)

里芋と白ねぎのクリームシチュー、ちょっと和風味、ねぎどっさり!

シイタケの戻し汁を使ってます。

でも入っているのは、「えのき」

これ

「えのき」って書いてあったけど、ちょっとなめたけみたいなんだよね(;’∀’)

しかも煮込むとシイタケみたいな色になっちゃうんだもんな。

柿のクリームチーズサラダ(*)とともに~

*クリームチーズとマヨをざっくりまぜて切った柿を入れる。刻んだクルミと、あればクレソンなどの葉物を刻んで入れると食感も広がるよ。

シチューはね

ごはんにかけてもよし

ごはんをいれてもよし

どっちも「ごはんとシチュー」なんだけどね~

シイタケが苦手じゃない人はぜひお試しあれ~

*銀座のシチュー屋さん「銀の塔」はビーフシチューとグラタンのお店。そのグラタンに、シイタケの出汁を使ってます。これを真似てみた。

 

[器:清じいのグラタン皿山本一仁さんのたまご皿、森里博信さんの小花散らし小湯呑み豆皿]

 

 

さてと、今日は、クリスマスツリーを出すためちょっと早出

オウ、マイッ、ガー

もう来たの?ね(;’∀’)

ということは

案の定

案の定ーーーー

かわいすぎて、ちっともはかどらないじゃないかー

動画はインスタグラムからどうぞ

でけた

今年も白と木を基調にしました。

今まで、赤や金もやったけど、やっぱりこれが落ち着く(;’∀’)

妖精たちも登場したよ。

ボクノワタシノ、少しずつクリスマスの準備です。

 

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実店舗について、スマホ決済の「ペイペイ」はじめました。

5%還元もしていますよー

(補足)

これなに?という方が結構いらつしゃるので簡単にご説明

クレジットカードまたはスマホ決済などの「現金で払う」以外のキャッシュレス決済をされるとお買物金額の5%分がポイントとしてキャッシュバックされる国の施策。2020年6月まで。

(使用したカードのポイントが還元されます)