それは正しい

最近の自分の買い物の仕方に疑問を感じている

買ってくる食材に脈絡がないゆえ、さて、メニューはとなると困り果てる

困り果てた結果

今シーズンお初の「柿」

白菜とかぼすと三つ葉のサラダにしてしまった(;’∀’)

柿はほのかに甘く白菜はシャキシャキしていてかぼすがアクセントとなり、うまいんだけど、何か違う・・・

ちょっとだけ残っていたひき肉で三色丼

ひき肉の塩味、卵の甘味、蕪の葉の苦味、ラディッシュは甘酢づけにして酸味

辛みがないけど、よしとする。

お皿が大きいからちょとだけ気をつけて、真ん中に丸く盛ると、品よく盛付けまとまりました。

発見!

市野さんのうつわと今度の展示会、藤原のアニキの青い器がとてもよく合う

うれしい

 

ねえ、みーちゃん・・・

んにょ?

枕をおしりに敷いて・・・

頭の血が下がるよ(-_-;)

 

ちょっと冷えてきた午後

これはこれで理にかなっていて正しい

「頭寒足熱」

野生の本能か(笑)

 

夕方、ナンシーがやってきた

何やら今からお客さんがいらして「松茸ごはん」を炊くのでうつわが欲しいと・・・

キャー松茸~

うふふ

明日の店主のお昼は

松茸ごはんに決定!

 

明日は11月下旬並みに冷えるらしい。

パ、パピさんのこたつ

いよいよ始動かーーー