梅干し作り、始まる

現実に戻った朝ごはん

冷蔵庫が寂しいので、おかずも寂しい

かぼちゃのクリーム煮と以前お客さんからいただいた手づくり黒ゴマベーグル(冷凍しておいたの)

今日は買い物いかなきゃなぁ、土砂降りだけど(-_-;)

 

そんな土砂降りの中、ボクノワタシノは臨時休業しており、店主はこっそり出荷作業をしています。

と、そこに

おばさん、おばさん

お久しぶりなりねーー(雨の中ご出勤)

3日ぶりのみーちゃん♡

あんよもかわいい

店主が作業している近くでくつろぐみーちゃん

あら~寂しかったのかしら(にやにやプチ自慢)

 

帰宅後、それは突然やってきた

梅ーーー4キロ

去年購入した梅農家さんのものは、気づいた時にはすでに予約完売しており、今年は別の農家さんから購入

ちょっと傷ありだったのでお値打ちでしたわ(しかし傷多いな(;’∀’))

このまま置いておけないので、

漬けました♡

去年の反省(しょっぱくて塩抜きしないと食べられなかった)を踏まえ、塩分少な目、量は多め。

亡き父が漬けた梅干しをとってあるのでその梅酢を少し入れて呼び酢としました。

お父さん

今年もよろしくね。

 

(追伸)

雨とともに届いた

やまばれ陶房のうつわ

いよいよ今週末から展示です