新入荷 池田大介さんのヘリンボーンにムール貝のおつまみ

 
 
 
池田大介さんのうつわ、入荷しました。
ヘリンボーン柄の三島手です。
 
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カッコイイ(ほれぼれ~)
 
 
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今日はこれを使って
日本酒のあてシリーズ、まだまだ続きまして~
 
 
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ムール貝のガーリックバター蒸しとキヌアと豆のサラダ
 
 
 
 
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貝の酒蒸しの洋風バージョン。ガーリックと白ワインたっぷりで味付け不要の優秀おつまみ。しかも冷めてもおいしい
 
 
 
 
キヌアの豆サラダ、これは・・・ごめんなさい、買ってきました(;’∀’)
今回はお店で食してお店で撮影
当初はムール貝だけ用意してきたのだが、うーーむ、寂しい・・・
ということで急きょ近所のスーパーでゲッツしてきました。
 
 
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スーパーフードと言われるキヌア
タンパク質、カリウム、カルシウム、食物繊維、良質な脂質・・・など白米とは比べられないくらいスーパー優秀な炭水化物
なのに・・・クラッカーにのせて食べちゃダメダメ~(-_-;) 
 
 
 
 
 
 
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お店でしたので、みーちゃん、狙ってます
イイ子だったのは、決して手を出さなかったこと(エライ!)
 
 
 
 
 
 
 

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