土モノって・・・

 
 
昨日は、お店をスタッフさんに任せて午後から料理とパソコンかぶりつき・・・チカラつきました(;’∀’)
その成果をご報告する本日です
まずは、ラザニア~
 
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クックパッドで検索するといっぱいでてくる簡単レシピ。ここから選んだ「餃子の皮」でつくるラザニアです。
 
 
 
 
 
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ミートソース(きのこいっぱいいれて)とホワイトソースと餃子の皮(これはさっと水通ししてから使うこと。皮にふってある粉を落とします)を順番に3段くらい重ねました。
最後にチーズをのせてオーブンへ。
ほんとに簡単で素晴らしい~
そして、取り皿は、宇田康介さんのオーバルリム皿の粉引を使用。
色移りしなかったわ~さすがねぇと感心しながら、
 
 
 
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こんな感じの早目の夕食=ページ制作用に撮影
 
 
 
 
 
 
お口直しに
 
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ち、近いよ(-_-;)
 
 
 
 
 
残ったラザニア、今朝はパンにのせて朝ごはんにて消化
 
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おまけにゆで卵付きです~
ここでも宇田清さん(康介さんのお父さん)のかわいい耐熱皿が活躍。どうも、宇田さんのうつわと吉永さんのうつわは相性がよいみたいです。
吉永さんのさびあさぎプレートを使ってのワンプレートです。
 
 
 
 
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いつものことながら、何を食べても美味しいと思える自分がすごいと感心した朝でした。
そして土ものっていいなぁと改めて思った朝でもありました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
さてぇ~今日の横浜はどんより曇り空
それでも瞬間にのぞいた太陽は気持ちいい。お散歩によい気候でみーちゃんもお外でおくつろぎ~
 
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道の真ん中で
 
 
 
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とっても目立つ色
通りすがりの人にも「かわいい♡」と言われるとコロンコロンとかわいいアピールを欠かさないできた猫です。
 
 
 
 
 
 
 
おまけ
 
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吉永さんの耐熱のうつわ(大)で鍋焼きうどん。ほんとは味噌煮込みうどんがいいのだが、色が地味で写真写りがあまりよくないのでシブシブこれです。
いいね!
 
 
 

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