大好物がいっぱい

 
今夜から、とっても寒くなるとの天気予報
昨日お客さんと「茶碗むし」が食べたいねぇなんて話していたので無性に食べたくなり久しぶりに作りました。
 
新しく取扱いをはじめた伊藤豊さんの小鉢と小皿、フリーカップを使ってみました。
 
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あらー、ステキじゃないですか~
お皿を使うと茶碗蒸しが、とたんにご馳走に見えます。
 
 
 
具材は、鍋にしようと思っていた鶏団子とシイタケと菜の花♡
 
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菜の花のほろりとした苦みがなんとも春の味です。
茶碗蒸しは大好物!
そして亡き父の大好物でもあり、我が家は4人家族でしたが茶碗蒸しは必ず5個つくりました。
父が2個食べるのです。1個はつまみに、1個はごはんのおかずに。懐かしいわ・・・
 
(余談)
うちには蒸し器がないのでどうしようかと考えていたら、ふと、ルクルーゼが使える!ことを思い出し、鍋で作りました。
ルクルーゼ半分くらいに湯を沸かし、そこにうつわごと入れます。弱火で3分、火からおろしてそのまままつこと20~25分。
キレイに蒸しあがった♡ ルクルーゼってすごーい
 
 
 
 
 
こちらも大好物の葉っぱ、一鉢追加~
 
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実家に居るときから好きだった観葉植物。小さいながらも実家には庭があり季節の花々が目を楽しませてくれたのですが、家の中には観葉植物がわんさかとありました。
父も母も、花と植物が好きだったので、私も自然に好きになったんだと思います。
 
マンション住まいだと花は終わったあとの土の処理が大変なので、もっぱら数年に一度の植え替えで済ませられる葉っぱたちを愛でています。
 
以前、訪ねてきた友人に、ジャングルみたい…ね(;’∀’)と言われたこともあり最近は少し減らしたのですが、やっぱり好きなのよねぇ。
 
 
 
これも大好物
 
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向こうはそうでもないみたいだが(-_-;)スマホを向けるととたんにこんな顔をするパピちゃん
 
 
 
同じ猫とは思えない・・・
 
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40歳のパピちゃん
 
 
 
 
 
 
 
 
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中国茶を飲む茶器
 
ボクノワタシノを通じて友人になった彼女がお年賀~と言って持ってきてくれました。
金魚と鯉がついています。書いてあるのではなく立体物として底についているのです。中国では金魚や鯉は縁起がよく赤いものは特に好まれるといいますね。
 
 
水の中で泳いでいるようななんとも楽しい気分になるうつわです。大好物がまた増えました。
 
その彼女は、これから病気との闘いが始まります。
思いもよらぬことだったはずなのに、とても明るく、仕事もますますがんばっています。いつも私を応援してくれるのです。
 
でもね、今週は病院でゆ~っくりしてね。
ダーリンも優しくしてくれてるから、甘えちゃえ!
 
元気に汐汲坂を登ってきてくれるのを、待ってるからね。
 
 
 
 
新発売 [伊藤 豊]
花紋しのぎ 小鉢 2,000円(税別)
花紋しのぎ 5.5寸プレート 2,400円(税別)
 
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