森里博信「冬のうつわ展」

 
今日は臨時休業して、明日からの森里さんの個展の準備です。
段ボール5箱ということなので、しっかり食べよう!
 
 
20161118_1
 
残っていたスモークサーモンはオリーブオイルとワインビネガーをさっとかけてなじませる即席マリネ
マフィンは半分にしてこんがりトーストしバターを。
葉っぱ+サーモン+目玉焼きに黒胡椒をたっぷりかけてマフィンサンドです。
マリネ液のレシピはいろいろあるだろうが、私はすりおろしたタマネギ+卵黄+オリーブオイル+白ワインビネガー+レモン汁+塩コショウに30分以上漬けます。
卵のコクがさっぱりとしたサーモンをコクまろにしてくれるようで、美味です。
朝はそんなことはしていられないので、お口の中で同じような味になるように目玉焼きをのっけてみました。
 
なりましたよ~同じ味。美味しいです。
 
 
 
こちらも、栄養補給がすんだ親方
 
20161118_2
 
厚い胸板(?)がたくましい(笑)
 
 
 
 
20161118_3
 
ブンブンと振られるしっぽも元気
 
 
 
 
20161118_4
 
届いた段ボール5箱
2箱を2段に重ねたものが2つあったから、結局7箱
大量の段ボールに親方はそそくさと退散です
 
 
そして
 
20161118_5
 
森里博信「冬のうつわ展」できました
花・菊・粉引
冬の白いうつわが揃いました
 
 
 
20161118_6
 
今回のメーンは京三島
その中でもこの浅鉢は、びっしりと三島手がいれられており、ほぉ~という感じです
 
 
 
20161118_7
 
土鍋も送りますと言われて開けてちょっとびっくり
このかわいさに「うーん、私のキャラにないうつわだ・・・」と一瞬たじろぎました(;’∀’)
手づくりの土鍋は、文字通り「ほっこり」しています。
こたつに入りたくなりました。
 
 
実は、私は、雨女でして・・・
私が決めた日程は、よく雨になるのです。以前はゴルフが雨ということが多かった・・・
今は、ボクノワタシノ初めての個展が雨、みたいです。
冷たい雨らしいので、ストーブ焚いてお待ちしています。
あっ、日曜日はあったかいらしいので、山手散歩のついでにどうぞ。
 
●森里博信さんの在廊 
11/19(土)、20(日) 13時半ころ~
 
 
 
皆さまのご来店お待ちしています。