大地の色は気持ちもリラックス

 
 
緑と茶色、アースカラー、大地の色
 
 
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野菜の緑、うつわの茶色に元気色、卵とチーズの黄色。色は「おいしそうに見える!」におおいに関係がある。
 
昔、子供の弁当を作っている会社の先輩が「私のお弁当は、茶色なのよ~ほーほっほっほっ」と豪快に笑っていたことがあった。
「えー、なんで茶色なの」という私の問いに「だって冷凍食品のチン弁当だもーん」とこれまた豪快に回答をくれた。男の子だから唐揚げにハンバーグに・・・と、とにかくお腹がふくれたらいいのよと。
まあ、それもそーかもねー、と思いつつ、そこにブロッコリーひとつあればと思ったことを思い出す。
 
 
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味覚は舌で感じるのだけれど、それを「おいしい」と処理しているのはブレイン
視覚も見ているのは目のレンズだけれど、それを「おいしそう」と処理しているのはやはりブレイン
脳ってすごいねぇ。そして、おいしそうかどうかを判断する最初は視覚、つまり見た目なのよね。
 
見た目で料理はかわるから、うつわの力も借りなきゃ~、で今朝はアースカラーでまとめました。大地の色はココロ落ち着く気がする
 
 
2枚の写真、木のトレーを使っているかいないかの違い。写真をとろうとレンズを除いて「何かたりない・・・」
 
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木のボードがあったほうがシンプルなどら鉢が映えるなぁ。このトレー、本来はカッティングボードなのだけれど、片面は彫が入っていて表情があるのでほぼお盆やお皿として使っています(笑)
 
 
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今朝のパピ、唯一の運動?バリョバリョーーー
 
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