アボカドン

 
 
今朝、某局で「アボカド特集」をしていた。あら~偶然!ちょうど食べごろのアボカドがあるぞと思いしばし特集を見ていた。
 
アボカドは夏に必要な栄養素がいっぱいでとてもいいらしい。ただタンパク質が足りないらしいのでサーモンやお肉と一緒にね~とのこと。
 
我が家の冷蔵庫には・・・うーん、ベーコンしかないな。
 
 
 
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ベーコンのアボカド丼です。
ごはん+葉っぱ+アボカド+ベーコンに温泉卵
ソースは、ステーキソースに醤油とみりんを加えて少し甘めにアレンジ
 
 
 
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たまご、とろぉ~り♡
 
今日はどら鉢を使いました。どら鉢は、口が広く浅いので、盛り付けがとてもしやすいのが特長です。
大きめのうつわですが、ごはんは茶碗大盛程度なのでふつうのカレーライスや丼物と変わりません。
キャラ弁ならぬ、キャラ丼にもいいだろうなー
 
 
 
 
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一緒に、ヴィシソワーズを。少しさっぱりめに飲みたくて、わかるかなぁ、牛乳多めでサラサラと。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そして、本日のみーちゃん
 
 
 
机の脚にひっかけた猫じゃらしを
 
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狙う
 
 
 
 
 
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狙う
 
 
 
 
 
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はずしてこのありさま
 
 
 
 
お決まりのオヤツ所望コール
じゃんけんで勝ったらね
 
 
 
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みーちゃん、パーで、みーちゃんの勝ち~(あまいな、私・・・)
 
 
 
 
 
お久しぶりの、パピ
 
 
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たそがれ清兵衛・・・(;’∀’)
 
 
 
 
 

[吉永哲子] どら鉢(大) 3,500円(税別)  
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