土鍋と同じように使える陶器のグラタン皿

陶器のグラタン皿

土鍋に使う土を使って、
耐熱で一人用のグラタン皿を作ってもらいました。
マカロニグラタンの一人前おおよそ320gが
ちょうど入る大きさです。

オーブンはもちろんですが、
土鍋と同じように直火にかけることもできます。

オニオンスープにバゲットを浮かべて
チーズたっぷりもよし
ゆで野菜をオリーブオイル焼きにしてもよし
オーブントースターにも入るので
忙しい朝も手軽に使えます。

作ってそのままテーブルに出せるので
洗い物も少なくて済みますし、
土鍋と同じように時間がたっても冷めにくい、
スグレモノのうつわです。

[宇田 清] 耐熱土のグラタン皿
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