こっくりと深い飴色のオーバル皿

アメ釉オーバル皿

見込(料理を盛付けるスペース)とリム(ふち)の
バランスが美しい、
アメ色のオーバル中皿です。

つやつやと炊かれた小豆を思わせる赤茶色は、
ただの漬物も、いつものお菜も
格段にグレードアップして見せてくれる、
大人に使ってほしいうつわです。

煎り鶏、煮魚、生姜焼き。
グリルしただけの野菜ステーキもきっとよく合い、
家で食べる和食がカッコよくみえます。

揃いの小鉢とセットで使うのもおすすめ。

作っているのは、信楽の宇田康介さん。
温かみと繊細さの両方をうつわで表現されており、
この色は宇田さんを象徴する色です。

[宇田 康介] オーバル リム皿
  >>> Online Store

[宇田 康介] 豆鉢 しのぎ
  >>> Online Store

アメ釉オーバル皿アメ釉オーバル皿